Unió de Pagesos de Catalunya, Apicultors Gironins Associats, Apicultors Lleidatans Associats, Associació Catalana d’Apicultors, Associació d’Apicultors de Barcelona i Cooperativa Apícola Tarragonina han estat les entitats que han intervingut en la publicació de la Guia de pràctiques correctes d’higiene per al sector apícola. Publicada el desembre de 2010, se n’han editat 1.000 exemplars i també és a l’abast dels apicultors en format PDF. Es pot descarregar al lloc web d’Unió de Pagesos (www.uniopagesos.org) i el de la Federació
d’Apicultors de Catalunya (apicat.com).
Pràctiques d’higiene en la producció de mel |
|