Legalment, a Catalunya, la producció integrada es defineix com el sistema agrícola de producció d’aliments vegetals, frescos i/o transformats, obtinguts amb mètodes de producció als quals s’aplica una combinació harmònica de factors biològics, agronòmics,
químics i biotecnològics, amb la finalitat d’optimitzar la qualitat del producte amb un màxim respecte pel medi ambient (art. 2 Decret 241/2002). L’Organització Internacional per a la Lluita Biològica la defineix  com un sistema agrícola de producció d’aliments i altres productes d’alta qualitat, que utilitza els recursos i els mecanismes de regulació naturals per evitar les aportacions perjudicials al medi ambient, assegurant a llarg termini una agricultura sostenible. Independentment de la definició, la producció integrada es basa a produir sota criteris científics (producció raonada), econòmics (intervenir d’acord amb el llindar econòmic de dany) i ecològics (respectant
al màxim el medi).

Llegir més