Cal recordar que la necessitat d’establir un Codi de bones pràctiques comercials per la distribució fou endegat per Unió de Pagesos el 2006. Concretament, aquest fou el plantejament que els responsables nacionals dels sectors de l’horta (Toni Rovira), la fruita dolça (Josep Cabré) i els cítrics (Carlos Roig) d’Unió de Pagesos en aquell moment , juntament amb el responsable de Qualitat i Seguretat Alimentària a la Comissió Permanent Nacional (Josep Maria Coll), d’aleshores, van traslladar al responsable d’auditories de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària, Joan Alfons Albó i al director de Comercialització de l’Agència per l a Promoció del Comerç del Depa rtament de Comerç, Consum i Turisme de la Generalitat de Catalunya, Antoni Farré, en una reunió bilateral celebrada a Barcelona el 16 de febrer del 2006, a fi i ef ecte de posa r fi a l ma l t ract a me nt que pa t i a l a f r u i t a i l ’hor t a f r e sca en les prestatgeries de les grans cadenes de distribució: incompliment de la normativa d’etiquetatge, incompliment de les normes de comercialització, presència de producte en mal estat i en males condicions (a prop de focus de calor, entre altres) i amb l’objectiude fomentar la bona manipul ació de l a fruita, les hortalisses i els cítrics en els punt s de ve nt a i d’aquest a ma ne ra , d i sminuir les pèrdues que té la distribució (i que acaben repercutint als seus proveïdors), i garantir que la fruita exposada mantingui, el màxim possible, la seva presència i qualitat un cop surt de la cooperativa o central hortofructícola, i ajudar així a promoure el consum del producte hortofructícola fresc de qualitat entre els consumidors.

Llegir